Японские ножи

Япония знаменита как страна с богатыми традициями – в том числе и в сфере производства ножей.  Изготовления режущих инструментов и холодного оружия здесь – древнее профильное ремесло, которое сформировалось благодаря особой культуре. Также развитию японского ножевого производства способствуют залежи железной руды на территории этой страны. Именно Япония известна созданием первого кухонного ножа, вследствие чего было определено современное направление кухонных ножей во всем их разнообразии.

Сегодня японские ножи – это нарицательное имя, которые обозначают верх качества режущих инструментов. Это модели самого разного назначения – для повседневного применения, охотничьи и рыбацкие, туристические, тактические, японские кухонные ножи – которые наряду с европейскими представляют две ветви развития ножей для кухни. Японская ножевая школа настолько влиятельна, что производители из Европы и США начали сериями выпускать клинки в японском стиле или размещать свое производство в Японии.

Ножи японские, в частности, славятся совершенными технологиями и разнообразными материалами изготовления. Это традиционные стали – 440, и высокоуглеродистые сплавы – VG-10, трехслойный «ламинат» SLD, популярная сталь ATS-34, AUS-8, дамасская сталь – в том числе с сердечниками из высокотвердых сплавов, циркониевая керамика. Некоторые компании изготовляют ножи, используя традиционные технологии производства самурайских мечей.

Если вы хотите купить японские ножи разных категорий для простых и крайне сложных задач на кухне, в хозяйстве, на работе или отдыхе, или же подобрать достойный подарок, просмотрите онлайн-каталог нашего сайта.

Вход
на сайт
Забыли пароль? Регистрация пользователя
Войти как
пользователь: